在廣東省東部，有這樣一座城市
南瀕南海，背倚鳳凰山脈
韓江水穿城而過(guò)
“在潮之洲，潮水往復(fù)”
是她過(guò)往的記憶
“海濱鄒魯”“嶺海名邦”
是她昔日的舊稱(chēng)
這就是潮州
潮州古城一景。新華社發(fā) 張偉雄 攝
這里農(nóng)耕文化與海洋文化匯聚融合
本土文化與移民文化交融碰撞
潮繡——
粵繡的一大主要支流，
歷史悠久，民間裝飾風(fēng)格濃厚
用繡、釘、墊、貼、拼、綴等技法
輔以繡線(xiàn)顏色深淺的變化
使作品具有較強(qiáng)的立體感
圖案秀麗，色彩濃烈
潮繡大師孫慶先創(chuàng)作的作品——《金龍魚(yú)》 。新華社記者 洪澤華 攝
潮州木雕——
又稱(chēng)金漆木雕
以多層次的
鏤通雕技法和金漆裝飾手法著稱(chēng)
作品題材豐富，主要用于
建筑物、家具裝飾、佛器、擺件等
木雕大師金子松創(chuàng)作的素雕作品——《紅樓夢(mèng)·大觀(guān)園》 。新華社記者 孟宜霏 攝
還有潮劇、潮州剪紙、
潮州鐵枝木偶戲、潮州嵌瓷
潮州楓溪瓷燒制技藝、
潮州彩瓷燒制技藝、潮州工夫茶藝……
15個(gè)非遺項(xiàng)目被列為國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目
人們?cè)谏穷^小公園中山紀(jì)念亭觀(guān)賞潮劇表演。新華社記者 陳曄華 攝
廣濟(jì)橋又稱(chēng)湘子橋
立于韓江之上
全長(zhǎng)518米
是一座用梭船組成、能隨時(shí)開(kāi)合的浮橋
與趙州橋、洛陽(yáng)橋、盧溝橋
并稱(chēng)中國(guó)四大古橋
被著名橋梁專(zhuān)家茅以升譽(yù)為
“世界上最早的啟閉式橋梁”
聽(tīng)，民謠唱道：
“潮州湘橋好風(fēng)流，十八梭船廿四洲，
廿四樓臺(tái)廿四樣，兩只鉎牛一只溜”
廣東省潮州市韓江上的廣濟(jì)橋，廣濟(jì)橋是中國(guó)乃至世界上最早的啟閉式橋梁。無(wú)人機(jī)照片 新華社記者 王瑞平 攝
古城中的牌坊街
總長(zhǎng)1948米
基本格局始于北宋，定形于元明
23座石牌坊以表彰
忠孝節(jié)義、功勛德政、科第突出者
每一座牌坊都有一個(gè)或數(shù)個(gè)坊主
紀(jì)念曾在不同的歷史時(shí)段
為國(guó)家、民族做出貢獻(xiàn)的潮人精英
一位游客走過(guò)潮州古城的牌坊街。新華社記者 洪澤華 攝
廣濟(jì)門(mén)城樓
俗稱(chēng)東門(mén)樓
俯臨韓江，正對(duì)廣濟(jì)橋
是潮州古城七城門(mén)樓之首
歷來(lái)為潮州城之城防、交通要隘
廣濟(jì)門(mén)城樓原稱(chēng)“廣濟(jì)樓”，民間俗稱(chēng)“東門(mén)樓”，列潮州城七城樓之首。新華社記者 孟宜霏 攝
潮州昔有“十相留聲”之說(shuō)
唐、宋兩朝先后
曾有十位宰相到過(guò)潮州
韓愈——“唐宋八大家”之首
曾被貶為潮州刺史
韓愈治潮八月
傳道起文，復(fù)興州學(xué)
驅(qū)除鱷害，造福農(nóng)桑
贏(yíng)得潮州百姓愛(ài)戴
潮州人感念其功
將鱷溪稱(chēng)作“韓江”，
將筆架山稱(chēng)作“韓山”
建韓文公祠以祭祀
故有“八月居潮萬(wàn)古名”“贏(yíng)得江山皆姓韓”之說(shuō)
韓文公祠的侍郎閣。新華社發(fā) 潮州市韓愈紀(jì)念館供圖
提到潮州文化
自然少不了飲食文化
嶺頭單叢茶
蠔烙、鴨母捻、無(wú)米粿
牛肉粿條湯、潮州魚(yú)生……
食材考究，做法精細(xì)，追求鮮美
不愧有“食在廣州，味在潮州”之稱(chēng)
廣東省潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)山上，采茶工在采茶。無(wú)人機(jī)照片 新華社記者 鄧華 攝
金秋時(shí)節(jié)逛古城，追憶歷史
欣賞非遺作品，品嘗特色美食
在剛剛結(jié)束的中秋國(guó)慶長(zhǎng)假期間
潮州全市接待游客近200萬(wàn)人次
總收入約8.9億元
2019年全市接待
海內(nèi)外游客2629萬(wàn)人次
旅游收入達(dá)398億元
市民和游客欣賞韓江上的燈光秀表演。新華社發(fā) 張偉雄 攝
如今，潮州市中心距機(jī)場(chǎng)、高鐵站
均在半小時(shí)以?xún)?nèi)車(chē)程
潮州已建成和在建高速公路
總里程超過(guò)200公里
躍身粵東地區(qū)交通樞紐城市之列
成為粵港澳大灣區(qū)
與海峽西岸城市群的“連通橋梁”
這是已經(jīng)建設(shè)完成的潮汕環(huán)線(xiàn)高速公路上北互通立交，沈海高速公路從該互通立交下面穿過(guò)。無(wú)人機(jī)照片 新華社記者 劉大偉 攝
乘著改革開(kāi)放的東風(fēng)
從1980到2019年
潮州地區(qū)生產(chǎn)總值年均增長(zhǎng)12%
人均GDP年均增長(zhǎng)11.2%
2019年，全市經(jīng)濟(jì)總量達(dá)1081億元
與此同時(shí)，
也從“數(shù)量追趕”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量追趕”
加快打造新材料、新能源、生物醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)
推動(dòng)服務(wù)業(yè)并行發(fā)展
余暉中的廣濟(jì)橋。新華網(wǎng)發(fā) 繆華 攝
古城小巷，人流熙攘
韓山連綿，江水淙淙
今天的潮州
堅(jiān)守“潮味”“潮文化”的同時(shí)
正煥發(fā)新的生機(jī)與活力
潮州古城一景。新華社發(fā) 張偉雄 攝
潮州
在新時(shí)代大潮中破浪前行
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作者：洪澤華、孟宜霏、馬曉澄
監(jiān)制：王攀、于衛(wèi)亞、李代祥
編輯：雷雯雯、徐祥達(dá)、李昂
